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부경수산(주)

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대한민국,  부산시,  부산광역시 사하구 장림통 339-6번지

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부경수산(주)

옛날 배고픈 시절에는 식품을 먹고 살기 위한 방편으로 생각했기 때문에 배가 부른 것이 전부였습니다. 과거와 달리 현대에는 배가 부르고 맛이 좋은 것도 중요하지만 건강과 기능성이 강화된 식품을 요구하고 있습니다. 하지만 예나 지금이나 변함없이 강조되는 것은 역시 ‘안전’ 입니다. 특히나 요즘처럼 하루가 멀다하고 일어나는 식품사고을 보며 ‘역시 안전이 제일이구나’ 하는 생각을 한층 더 하게 됩니다. 이렇게 시대가 변해도 변함없이 식품의 기본이 되고 있는 안전성을 위해서 저희 부경수산은 지난 2005년 6월 식약청 HACCP 지정을 받음으로써 고객분들께 보다 안전한 수산물만을 전해드릴 수 있게 됐습니다. 또한 저희 부경수산은 원재료 구입부터 포장까지 원스톱으로 자체 관리함으로서 원산지 및 원료 제조일자 등을 직접 확인, 관리할 수 있어 보다 믿을 수 있습니다. ‘내가 만든 식품이 소비자들의 건강을 좌우한다’는 생각을 항시 하며, 정성이 깃든 제품만을 만들 것을 약속드리며, 제품으로 고객분들께 신뢰와 감동을 줄 수 있는 수산물 전문업체로 우뚝 서겠습니다. 감사합니다.
제품 및 서비스
방어
사용 가능 
방어 위턱의 맨 뒤끝 위가 뾰족하며, 동공의 앞 가장자리 아래에 이른다. 가슴지느러미는 배지느러미와 크기가 같다. 측선에는 모비늘이 없다. 성어는 꼬리자루 측면에 은근한 피부 융기가 있다. 주생산지 : 우리나라 서·남해(여수, 목포, 군산, 제주, 부산), 일본, 동중국해
그룹: 방어
전갱이
사용 가능 
전갱이 제 1등지느러미는 제2등지느러미보다 높다. 큰 모비늘이 전체 측선을 따라서 존재한다. 등지느러미와 뒷지느러미에 토막지느러미가 없다. 주새개골의 위 가장자리에 1개의 검은 점이 있다. 주생산지 : 우리나라 남해, 부산, 일본 북해도 이남, 동중국해
그룹: 전갱이
참치
사용 가능 
참치 성어는 제 2등지느러미와 뒷지느러미는 현저히 신장한다. 어린 것의 몸 아래쪽에는 작은 백색 반문들이 비스듬히 줄지어 있다. 가슴지느러미는 길어 그 뒷 끝이 제 2등지느머리 중앙 아래 까지 달한다. 꼬리자루에는 융기선 있으며, 가늘고 긴 편이다. 제 2등지느러머와 뒷지느러미 및 토막지느러미는 짙은 황색이다. 체색은 등쪽은 검은 색을 띤 청색이고 배쪽은 흰색이며, 옆구 리는 연한 회색
그룹: 다랑어
명태
사용 가능 
명태 몸은 가늘고 길며 측편한다. 주둥이는 약간 튀어 나와 있다. 아래턱에 수염이 없거나 있어도 극히 미세하다. 주생산지 : 함경남·북도, 동해안(속초, 거진, 묵호, 삼척), 오호츠크해, 베링해
그룹: 명태
대구
사용 가능 
대구 몸의 앞부분은 굵고 뒤로 갈수록 가늘어진다. 머리는 크며, 주둥이는 둥글고 둔하다. 위턱은 아래턱보다 둥글다. 아래턱에는 눈지름 또는 눈지름보다 긴 수염이 있다. 뒷지느러미의 기점은 제 2등지느러미의 기점보다 뒤에서시작된다. 주생산지 : 한국 전연안(특히 남해안) 및 동중국해, 일본전연안, 중국
그룹: 대구
가자미순살(탈피)
사용 가능 
가자미순살(탈피) 전, 튀김용 가자미 순살 초등학생용 : 20±5g /중.고등학생용 : 40±5g 1Box = 5kg/10kg 원양산, 러시아산 냉동
그룹: 가자미
저염간고등어
사용 가능 
저염간고등어 할복내장 제거 후 염처리 250-300g/1 1Box = 5kg/10kg 연근해산 냉동, 냉장
그룹: 고등어
꽁치
사용 가능 
꽁치 양턱은 짧고 뾰족하며, 단단하다. 등지느러미와 뒷지느러미는 몸의 뒤쪽에 위치한다. 등지느러미 및 뒷지느러미의 뒷쪽에 수개의 토막지느러미가 있다. 주생산지 : 동해안, 전 연안
그룹: 꽁치
가자미
사용 가능 
가자미 입은 작고 눈이 있는 쪽의 위턱길이는 두장의1/3보다 짧다. 양턱 및 이빨은 무안측이 유안측보다 발달한다. 이빨은 둔한 원추형으로 연속절연은 형성하지 않는다. 양눈 사이는 좁지 않고 평탄하며, 비늘이 덮여있다. 살아있을 때 무안측의 주변은 황색이다. 주생산지 : 소흑산도, 제주, 남해중부해역, 동해, 삼척, 포항, 군산, 부산, 충무, 독도, 일본, 발해, 동중국해
그룹: 가자미
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